藤沢のラーメン屋として有名な「らぁめん鴇（とき）」にようやく行くことができました。

雨が降っているので行列は落ち着いているかと予想したものの期待を裏切る混雑。雨の中、並んでも満足度の高かった淡麗醤油ラーメンを味わえました。

藤沢「らぁめん鴇（とき）」

12時少し前にお店到着するものの店前には数組のお客さんが既に列を作って待機中。並んで20分ほどでようやく入店できました。

食べ終わると外の列はさらに倍以上に…朝からガッツリ雨が降っていても関係なしの人気店です。

専用の駐車場は無かったので周辺のコインパーキングを利用。30分200円の駐車場でした。

らぁめん鴇（とき）特製醤油ラーメン

初めての来店ということで多くの人が口を揃えてお勧めしていた「醤油ラーメン」を特製（1,150円）で注文。

店内はカウンター席が数席と2人掛けのデーブルが1つ、1人分のテーブル席1つと利用できる人数はやや少なめ。

特製ラーメンには豚が3種類、鶏が1種類のチャーシュー、煮玉子1個（半熟）、メンマ、ネギなどがトッピングされています。

チャーシューにタレに漬け込んだような味付けはなく全体的にあっさりとした味わい。醤油スープは味わい深く角がなく非常にまろやかで美味しかったです。

アサリや数種類の魚介、鶏をブレンドしたスープでしたが一般的な魚介醤油よりも鶏系寄りの醤油スープを楽しめました。

麺は超とるっとるで口当たり滑らか、麺まで凄く美味しかったです。

後味スッキリのスープ、脂控えめのさっぱりチャーシューと食べ終わってももたれることなく待って良かったと思える、淡麗醤油好きにおすすめのラーメンです。

藤沢「らぁめん鴇（とき）」店舗概要

■ 所在地
神奈川県藤沢市藤沢1034

■ 営業時間
火〜金 11:00～15:00、土・日 11:00～15:00 / 19:00～22:00

■ 定休日
月曜日（※祝日の場合も定休）